【佛山陶瓷网】美团外卖证照问题有多大？

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    美团外卖证照问题有多大？

12月13日，据《生活报》报道，哈尔滨创业女孩小王在点餐时遭遇了件奇葩事：自己的食品经营许可证和订单记录，竟然成了另一家外卖餐厅的信息。可实际上她自己经营的外卖快餐店，已经在美团外卖下线5个月了。显然，美团外卖的市场经理存在盗卖证件的不法行为。

在上述报道刊发后，当地不少读者都表示，在美团外卖订餐时遭遇“加餐”，例如头发、钢丝、虫子等，对此美团外卖都没有任何作为。

可怕的是，这只是美团一线管控“溃烂”的冰山一角。12月14日，根据读者反映的情况，生活报记者在美团外卖上随机抽取了20家餐饮店铺发现，共有15家店的证照存在问题。有1家店铺既没有营业执照，也没有许可证。有3家店铺只有营业执照，没有许可证。有5家店铺存在营业执照信息与许可证信息不符的问题。在1家店的餐饮服务许可证上备注“中餐制售不含凉菜”，而在店铺提供的餐食中有家常凉菜。

而按照美团官方的说法，在美团外卖上开店，商家需提供真实的营业执照及餐饮服务许可证、食品流通许可证或食品经营许可证，证照齐全才能通过审核。事实如何，已不言自明。

本月初，王兴在发布架构调整的内部信中称，要适应公司“社会企业”的新阶段，更好地践行“让大家吃得更好，活得更好”的使命，要继续坚持以客户为中心，把消费者和商户服务得更好，并积极推动整个行业和社会发展，贡献正能量。

然而从底层业务看，一些固有的问题仍然存在，并且呈现越演越烈的趋势。对美团点评而言，这或许是反映管理层对中下层失去有力控制的危险信号。尤其是，管理问题的重灾区一个是占美团7成以上单量的业务——外卖，一个是美团声称盈利的业务——酒旅（多次被曝光存在刷单行为），两者构成了美团点评绝大部分的市值，也支撑着其未来增值的希望，增长压力必然与日俱增，基层失控的风险将逐步扩大。

但必须言明的是，无论有着怎样的商业考量，法律是任何企业都不能突破的底线。如果美团点评认为遵纪守法与商业利益无关，那么趣店可能是最好的前车之鉴。由于商业模式在法律和道德上存在争议，这家市值一度达到100亿美元的公司，上市才一周市值就蒸发超过一半，最终受害的，还是创始团队和背后的投资人。

再者，法律乃是最低限度的道德准则。回看王兴在内部信中提出的企业使命，如果连合法、合规经营都做不到，美团点评还谈何“让大家活得更好”，谈何“社会企业”？在着眼这些光鲜而宏大的词汇前，或许美团点评最应该做的是进一步理顺内部管理体制，加强对基层的监管力度。毕竟无法履行企业使命，你只是不能成为一家好公司。但若失去对法律最起码的尊重，则很可能连企业的存活都不能保障。

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